Lasaña

Poner en un cazo la bechamel y la leche, calentar hasta hervir, removiendo a menudo, y corregir al gusto de sal y nuez moscada.

Extender un poco de la bechamel sobre el fondo de una fuente pequeña de horno, disponer encima una capa de la pasta rellena, luego otra capa de bechamel… hasta acabar con toda la pasta. La última capa debe ser bechamel.

Tapar con queso rallado y hornear a 180º durante 15 minutos.​