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Nuestras Placas
Las placas tradicionales para cocinar irresistibles canelones o lasañas, elaboradas con trigos de calidad superior que potencian al máximo el sabor del relleno. Y para quienes siempre van con prisa, las placas 'Instant': el mismo sabor ¡más fácil y en menos tiempo!
Depende del tamaño de la fuente y del número de capas, aunque suelen calcularse aproximadamente dos o tres placas por comensal.
Se alternan capas de placas, relleno, salsa y bechamel, terminando con queso antes de hornear.
Se diferencian principalmente en su forma y tamaño, adaptados al montaje de cada receta.
Depende del producto: algunas necesitan cocción o remojo y otras pueden colocarse directamente. Deben seguirse las instrucciones del envase
Si necesitan cocción, conviene introducirlas de una en una, remover con cuidado y respetar el tiempo recomendado.