Sopa de fideos
25'
baja
4
400 grs de Fideos Gallo
1 diente de ajo picado
2 zanahorias medianas
½ pimiento rojo
½ pimiento verde
2 tallos de apio
½ puerro picado
2 tomates rallados
2 cebollas picadas
1 litro de caldo de pollo natural Gallo
Aceite de Oliva
Sal y pimienta
En días fríos o cuando se busca una comida ligera y reconfortante
Sí, añadiendo pollo, huevo o verduras para hacerla más completa.
Sí, es suave, fácil de digerir y perfecta para cenas o dietas blandas.
Se prepara con un caldo base al que se añaden fideos finos, cocinándolos hasta que estén en su punto. Es una receta rápida y muy reconfortante.
