Pasta de guisantes

con jamón y menta fresca

30'
baja
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La pasta de guisantes con jamón y menta fresca de Pastas Gallo es una receta original y saludable que combina pasta elaborada con guisantes, jamón y el toque aromático de la menta. Este plato destaca por su sabor fresco, su preparación rápida y su equilibrio entre ingredientes

Ingredientes

Ajos tiernos en rodajas

Jamón a tacos 90g

Pasta 100% guisantes Gallo

menta picada

Queso fresco o curado

Icono de receta con aceite Icono de receta con aceite

Preparación

Paso 1

En una sartén fríe ajos tiernos cortados a rodajas finas, tras 4 minutos añade jamón y sofríe.

Paso 2

Hierve la pasta, escúrrela y añádela al sofrito con un poco de menta picada, mezcla bien.

Paso 3

Termina con un toque de queso, fresco o curado, tú decides.

Icono de receta de cuchara Icono de receta de cuchara

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Sí, eliminando el jamón y añadiendo verduras o frutos secos.

Tiene un sabor ligeramente más intenso, pero muy agradable y fácil de combinar.

Sí, por su alto contenido en proteína y energía sostenida, es ideal para personas activas.

El jamón aporta intensidad y la menta frescura, creando un contraste muy equilibrado. Es una combinación sencilla pero muy efectiva.

Es una pasta elaborada con legumbres que aporta más proteína vegetal y fibra que la tradicional. Es ideal para dietas equilibradas y más saciantes.