Pistones con guisantes

zanahoria y orégano

15'
media
2

Ingredientes

200 gramos de Pasta para sopa

200 gramos de Guisantes

30 gramos de Apio

100 gramos de Zanahoria rallada

1 pieza de Tomate cortado a dados, pelado y sin pepitas (200 grs./pieza)

1 pizca de Orégano

1/2 litros de Caldo de pollo

2 cucharadas (15gr.) de Queso Parmesano rallado

2 cucharadas (9gr.) de Aceite de oliva

1 pizca de Pimienta negra

Preparación

Paso 1

Hervir la pasta en abundante agua salada, tanto tiempo como se indica en el envase.

Paso 2

Hervir los guisantes en agua con sal. Cuando estén cocidos, triturar la mitad de los mismos y luego saltear con la cebolla, el apio y la zanahoria.

Paso 3

Agregar el tomate y cocinar durante 5 minutos más.

Paso 4

Condimentar con sal y pimienta. Añadir el aceite, el caldo de pollo, la pasta, el resto de los guisantes y el queso rallado.

Recetas

Similares
ver receta
Rollitos de lasaña
con tomate, espinacas y ricotta
45' media
ver receta
Ravioli de jamón ibérico
con salsa de calabaza y nueces
20' baja
ver receta
Plumas
con salsa de queso y brócoli
20' baja
ver receta
Pennoti Rigati
con salsa de trufa y bacon
25' baja
ver receta
Lasaña
de pesto blanco
1h media

Te puede

INTERESAR

6 signos de que deberías comer más carbohidratos

La gran mayoría de las dietas actuales…

Leer
Desayuno saludable: 4 ideas sanas y deliciosas

Para muchas personas, el desayuno es la…

Leer
Los 7 mejores hábitos saludables para niños

Un hábito saludable es aquel comportamiento o…

Leer
¿Sabes cuál es el origen de la harina?

El 20 de marzo se celebra el…

Leer
Menú de Halloween: 4 ideas para sorprender a tus hijos

¿Truco o trato? Se acerca la fecha…

Leer