Sopa de fideos

con carne y cebolla

30'
baja
4

Ingredientes

1/2 paquete de fideos nº0

250g de carne picada

1 cebolla

1 tomate

2 ajos

1 cdta de orégano

2l de agua

2 patatas

Aceite de oliva

Sal y Pimienta

Preparación

Paso 1

Sofreímos la cebolla y el ajo picaditos con aceite de oliva hasta que la cebolla esté transaprente. Añadimos el tomate picado y el orégano. Salpimientamos al gusto.

Paso 2

Añadimos el agua y la patata cortada a cubitos y dejamos a fuego medio-alto. Cuando vuelva a romper el hervor, añadimos la carne picada.

Paso 3

Dejamos cocer unos minutos, añadimos los fideos y dejamos cocer según indicaciones del envase.

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