500 g de Hélices Integrales GALLO
1 pieza de coliflor
1 cebolla pequeña
80 ml de aceite de oliva
Sal y Pimienta
1 manojo de perejil fresco
10 grs de menta
Las semillas de 1 granada grande
1 cucharadita de comino en polvo
2 cucharadas de zumo de limón