1/2 paquete de fideos nº0
250g de carne picada
1 cebolla
1 tomate
2 ajos
1 cdta de orégano
2l de agua
2 patatas
Aceite de oliva
Sal y Pimienta
Sí, es una de las recetas más reconfortantes para el frío.
Sí, utilizando carnes magras y retirando grasas del caldo.
Sí, combina proteínas y carbohidratos en un solo plato, ideal para comidas equilibradas.
Carne de ternera o pollo funcionan muy bien, ya que aportan sabor sin ser excesivamente grasos.
El secreto está en preparar un buen caldo con carne y cebolla, que aporte profundidad de sabor. Después se añaden los fideos para completar el