Sabores Nuestros de Queso Manchego

con tomatitos asados

30'
baja
4

Ingredientes

2 paquetes de Sabores Nuestros rellena de queso manchego

400g tomates cherry de colores

Albahaca fresca

Orégano seco

Sal

Pimienta

Aceite de oliva

Preparación

Paso 1

Precalentamos el horno a 180ºC. Mezclamos los tomates con unas hojitas de albahaca fresca, el vinagre, la sal y un poco de aceite de oliva. Horneamos entre 15 y 20 minutos hasta que tengan una textura suave. Dejamos enfriar.

Paso 2

Hervimos la pasta durante 2 minutos. Retiramos con cuidado con una espumadera y dejamos en un escurridor.

Paso 3

Emplatamos la pasta y añadimos los tomates con su aceite por encima. Decoramos con unas hojitas de albahaca fresca.

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