400 g de Plumas nº6 Gallo
6 cucharadas de aceite de oliva
1/4 de cebolla
600 g de judías verdes
Albahaca
Sal
2 cucharada de vinagre de vino
Sí, es rápida, económica y perfecta para comidas familiares.
Sí, pollo, atún o huevo funcionan muy bien para hacerla más completa.
Sí, combina verduras y carbohidratos en un plato nutritivo y fácil de preparar.
Las judías verdes son las más habituales, aunque también se pueden utilizar otras variedades según preferencias
Saltear bien la cebolla antes de añadir las judías ayuda a potenciar el sabor de esta receta sencilla y equilibrada. Los macarrones absorben muy bien el sofrito y crean un plato completo.