Ensalada de tulipanes

Sí, aguanta muy bien en frío y mantiene el sabor durante varias horas.

Sí, es fresca, ligera y perfecta para comidas rápidas o para llevar.

Aceite de oliva, limón y hierbas aromáticas ayudan a potenciar el sabor sin recargar el plato.

Tomates secos, aceitunas, queso curado o atún funcionan muy bien en este tipo de ensaladas.

Las alcachofas aportan un sabor suave y ligeramente intenso que combina perfectamente con la pasta fría y aliños ligeros. Los tulipanes ayudan a retener mejor la salsa y los ingredientes.