180 g de chocolate negro
120 g Mix Sin Gluten
2 huevos
100 g azúcar
80 g de mantequilla
Sí, siempre que todos los ingredientes sean sin gluten.
Sí, el sabor es muy similar al brownie tradicional si se usan buenos ingredientes.
No sobrehornearlo y usar ingredientes húmedos ayuda a mantener la textura.
Harinas de arroz o mezclas sin gluten funcionan muy bien en esta receta.
Se elabora con harinas sin gluten, chocolate, huevos y azúcar, cuidando bien el tiempo de horno para mantener la jugosidad.