Receta de fideos

Comienza pelando y picando el ajo. Añádelo a la sartén para sofreirlo con aceite de oliva.

Haz lo mismo con la cebolla, trocéala en dados pequeños, y cuando el ajo empiece a dorarse, añádela y cocina, removiendo de vez en cuando.

Mientras, corta los pimientos del mismo tamaño que la cebolla y el calabacín, e incorporalos a la sartén cuando la cebolla esté transparente. Cocina a fuego medio unos 10 minutos.

Salpimenta al gusto, añade la salsa de tomate, y deja cocinar a fuego bajo unos 10-15 minutos más.

Una vez tenemos el pisto listo, añade los fideos Gallo nº 0, y remueve para integrar todo bien. Espárcelos por toda la sartén de manera uniforme y agrega el agua caliente (o el Caldo Gallo Natural de Verduras si quieres que tus fideos queden con mucho más sabor).

Deja cocinar a fuego medio-bajo, 7 minutos más, o hasta que se consuma el agua, y listo. ¡Buen provecho gallitos!