Valor energético
1458 KJ / 344 kcal
Grasas
2,00 g
de las cuales saturadas
0,50 g
Hidratos carbono
68,00 g
de los cuales azucares
3,50 g
Fibra alimentaria
3,00 g
Proteínas
12,00 g
Sal
0,03 g
Hierro
0,00 g
Sémola de trigo duro.
Te puede
Apetecer
Debe guardarse bien cerrada en un lugar fresco, seco y alejado de la humedad.
Sí, al estar elaborada con trigo contiene gluten
Se añade poco a poco al caldo hirviendo, removiendo para evitar grumos hasta alcanzar la textura deseada.
Puede utilizarse para preparar sopas, papillas, gachas, postres y distintas masas
Es un producto obtenido de la molienda del trigo con una textura más granulada que la harina.