Buddha bowl de multi vegetales

con vegetales de temporada

35'
media
2

El buddha bowl de multivegetales con vegetales de temporada de Pastas Gallo es una receta saludable y equilibrada elaborada con pasta vegetal y verduras frescas. Este plato combina ingredientes nutritivos y coloridos en una preparación ligera y llena de sabor

Ingredientes

Pasta Multi Vegetales Gallo

Col lombarda

Tomates cherry

Aceite de oliva

Sal

Pimienta

Aceite

Vinagre de Jerez

Limón

Icono de receta con aceite Icono de receta con aceite

Preparación

Paso 1

Cocer la pasta en una olla con abundante agua y sal. Enfriar.

Paso 2

En una tabla de madera, cortar en juliana fina la col, cortar los tomates por a mitad y cortar el aguacate.

Paso 3

Preparar una vinagreta con aceite, vinagre, sal, pimienta y zumo de limón.

Paso 4

En un bowl servir la pasta y mezclar con el resto de los ingredientes. Aliñar con la vinagreta.

Icono de receta de cuchara Icono de receta de cuchara

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¿Es adecuada para dietas vegetarianas?

Sí, es perfecta para recetas basadas en vegetales.

¿Qué aliño combina mejor?

Vinagretas suaves o salsas ligeras potencian el sabor sin recargar el plato.

¿Qué beneficios tiene esta receta?

Es una preparación rica en fibra, vitaminas y muy equilibrada nutricionalmente

¿Qué verduras funcionan mejor?

Las verduras de temporada aportan más sabor y frescura al bowl.

¿Cómo preparar un buddha bowl equilibrado?

Combinar vegetales variados, carbohidratos y proteínas ayuda a crear un plato completo y muy nutritivo.