480 grs de Plumas rayadas integrales
2 burratas
4 cucharadas de Pesto GALLO
Sal y pimienta
Sí, tiene una presentación elegante y un sabor muy completo.
Añadirla al final y ligeramente templada ayuda a mantener su cremosidad natural
Aporta más fibra y ayuda a crear recetas más saciantes y equilibradas
El pesto clásico de albahaca es ideal porque aporta frescura y equilibrio al plato
La burrata aporta una textura suave y cremosa que combina perfectamente con el sabor intenso del pesto y la pasta integral