Galletas Navideñas

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Las galletas navideñas de Pastas Gallo son una receta casera perfecta para preparar dulces tradicionales durante las fiestas. Estas galletas destacan por su textura crujiente, su sabor dulce y sus decoraciones ideales para celebraciones familiares.

Ingredientes

150 g de harina de repostería Gallo

50 g de eritritol o azúcar

30 g de harina de almendra

60 g de mantequilla

50 ml de leche

1 cucharadita de esencia de vainilla

Icono de receta con aceite Icono de receta con aceite

Preparación

Paso 1

Mezcla la mantequilla, el eritritol y la esencia de vainilla.

Paso 2

Añade el resto de los ingredientes y forma una masa homogénea.

Paso 3

Extiende la masa, corta las galletas y hornea a 180 ºC durante 15 minutos.

Paso 4

Decóralas como más te guste y deja volar tu creatividad!

Icono de receta de cuchara Icono de receta de cuchara

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En recipientes herméticos mantienen mejor el sabor y textura.

Sí, son una receta perfecta para actividades familiares en Navidad.

Respetar el tiempo de horneado y enfriarlas correctamente mejora mucho la textura.

Canela, jengibre y vainilla aportan el sabor más tradicional.

Utilizar moldes temáticos y glaseados ayuda a crear acabados más vistosos y festivos.