La ración orientativa es de entre 80 y 100 g de pasta seca por adulto.
Sí, su tamaño y forma tubular permiten integrar bien la salsa y mantener una buena textura al gratinarlos.
Deben cocerse en abundante agua hirviendo respetando el tiempo indicado en el envase
Son adecuados para platos gratinados, recetas con carne, verduras, tomate, queso o bechamel
Son macarrones de tamaño superior al habitual, con una textura consistente y capacidad para retener salsas.
