Los Maccheroni XL Al Bronce de Gallo son macarrones de gran tamaño con una superficie rugosa que favorece la adherencia de las salsas. Su formato permite disfrutar de una pasta con más presencia en cada bocado.
Los Maccheroni XL destacan por su mayor tamaño y su elaboración con moldes de bronce. Este proceso aporta una textura exterior rugosa que ayuda a retener la salsa tanto en la superficie como en el interior del macarrón.
Combinan especialmente bien con boloñesa, ragú, salsas de queso y preparaciones con verduras o setas. Su formato resulta adecuado para salsas con cuerpo y pequeños trozos de ingredientes.
Cuécelos en abundante agua hirviendo con sal y sigue el tiempo indicado en el envase. Pruébalos antes de escurrirlos y mézclalos con la salsa para terminar el plato.
Sí, son una buena opción para recetas de pasta gratinada con tomate, bechamel o queso. Si van a continuar cocinándose en el horno, ajusta la cocción inicial para que mantengan la firmeza al servirlos.

