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Hélices XL
Nuestra gama Al Bronce está elaborada con trigos de gran selección y un proceso de elaboración exigente en el que trefilamos con moldes de bronce perpetuando la tradición. Las Hélices XL tienen una forma grande y helicoidal con la que se absorbe todo el sabor de la salsa, ideales con salsas ricas a base de carne, pero también con verduras troceadas.
Como referencia, se calculan entre 80 y 100 g de pasta seca por adulto.
Su tamaño y superficie en espiral facilitan que la salsa se adhiera a la pasta.
Se cuecen en abundante agua hirviendo durante el tiempo indicado en el envase.
Son adecuadas para ensaladas, gratinados, salteados y platos con carne, verduras o salsas densas.
Son hélices de mayor tamaño, con una forma espiral diseñada para recoger bien las salsas y los ingredientes.