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Spaghetti XL
Nuestra gama Al Bronce está elaborada con trigos de gran selección y un proceso de elaboración exigente en el que trefilamos con moldes de bronce perpetuando la tradición. La sofisticación del espagueti tradicional llega con el Spaghetti XL, una especie de ocho que se sumerge perfectamente tanto con salsas ligeras como con más condimento.
Como orientación, pueden calcularse entre 80 y 100 g de pasta seca por adulto.
Combinan con carbonara, boloñesa, tomate, queso y otras salsas intensas o con ingredientes troceados
Se cuecen enteros en abundante agua hirviendo durante el tiempo indicado en el envase.
Los Spaghetti XL tienen un diámetro mayor, una textura más firme y pueden requerir un tiempo de cocción diferente.
Son unos spaghetti con un grosor superior al habitual, pensados para ofrecer una textura más consistente.