Plumas con pollo
tomate seco y espinacas
25'
media
4
2 dientes de ajo
2 pechugas de pollo
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
100 g de tomate seco
220 ml de nata
100 g de queso rallado
100 g de espinacas
1 pack de Plumas N. 6
Queso parmesano en polvo
Pimentón
Sí, aguanta muy bien y se puede preparar con antelación fácilmente.
Parmesano o queso curado suave ayudan a potenciar el sabor del tomate seco.
Cocinarlo a fuego medio y añadirlo al final evita que pierda textura y sabor
Combina proteínas, verduras y carbohidratos en un plato completo y equilibrado ideal para comidas rápidas.
El tomate seco aporta intensidad y un toque mediterráneo que combina perfectamente con el pollo y las espinacas. Saltear bien todos los ingredientes mejora mucho el resultado final.
