Cortar la cebolla en dados y el apio y zanahoria en medias rodajas.
Paso 2
Sofreír primero la cebolla en una olla hasta caramelizar a fuego medio-bajo y una vez caramelizada, añadir el apio y la zanahoria y cocinar un par de minutos más junto al laurel, tomillo y romero.
Paso 3
Verter el caldo de pollo, llevar a ebullición y dejar hervir durante 5 minutos para que se cuezan un poco las verduras.
Paso 4
Después, añadir la pasta maravilla y dejar cocinar el tiempo que indica en el envase.
Paso 5
En el último momento, partir el pollo asado en porciones y añadirlo. Remover y servir.