Pon a cocer la pasta en abundante agua hirviendo con sal.
Paso 2
En una sartén amplia, fríe a fuego medio durante dos minutos los ajos
laminados junto con la guindilla.
Paso 3
Añade las gambas peladas, sal al gusto. Fríe dos minutos y resérvalas.
Paso 4
Retira la pasta un par de minutos antes de que esté al dente (en este caso
8 minutos) y pásala al aceite con los ajos reservados.
Paso 5
Añade caldo de cocción de la pasta junto con perejil fresco picado y las
gambas reservadas y cocina removiendo para mantecar la pasta otros dos minutos
