Pasta Rellena

Pasta de sémola de trigo seleccionado que envuelve con delicadeza los mejores ingredientes frescos: carne, queso, verduras, hortalizas... ¡Una combinación de escándalo! La manera más cómoda y sencilla de elaborar sugerentes recetas para toda la familia.

En Gallo encontrarás pasta rellena lista para triunfar en cualquier mesa. Puedes disfrutar de opciones clásicas como Tortellini y Ravioli de Carne, descubrir los Ñoquis de patata seca o apostar por formatos más generosos como el Gran Tortellini (carne o queso). Todo pensado para que tengas un plato completo y sabroso… ¡solo con abrir el paquete!
¡Un montón! Puedes servirla con salsa y listo, pero también usarla para:
✔ Gratinar con queso al horno
✔ Añadir a caldos o sopas reconfortantes
✔ Mezclar con verduras salteadas, setas o tomate natural
✔ Preparar un plato único rápido y completo

La pasta rellena te soluciona una comida sin esfuerzo y con pinta de domingo.

Para disfrutar al máximo de la pasta rellena Gallo, lo ideal es elegir una salsa que complemente el sabor del relleno sin taparlo. Si vas con carne, queso o patata, te dejo las recomendaciones claras:

Ravioli y Tortellini de Carne
Piden salsas con carácter. La Salsa Boloñesa Gallo es la pareja perfecta: intensifica el sabor y convierte el plato en algo muy casero. Si buscas algo distinto, Pesto Rosso les aporta un toque profundo y aromático que les sienta increíble.

Gran Tortelloni de Carne
Con más tamaño y sabor, agradecen salsas más jugosas. La boloñesa vuelve a ser acierto seguro, pero también una salsa tipo napolitana o ragú si te gusta más ligera.

Gran Tortelloni de Queso
Aquí mandan las salsas cremosas o herbales. La combinación con Salsa Carbonara Gallo es pura suavidad, y con Pesto Verde se vuelve fresca, aromática y muy italiana.

Ñoquis de Patata
Les va genial una receta sencilla pero elegante: mantequilla derretida, salvia y parmesano. Si quieres más intensidad, Pesto Rosso les da cuerpo y color.

Regla rápida para no fallar:
Carne → salsas de tomate o boloñesa
Queso → carbonara o pesto verde
Ñoquis → mantequilla y salvia / pesto rosso