Pasta Fresca Ñoquis frescos

La forma más fácil y divertida de comer patata. Bolitas de patata para todos, especialmente para los más pequeños de la casa.

Ñoquis de patata

Los ñoquis Gallo son bolitas tiernas de patata con una textura suave y esponjosa, pensadas para disfrutar de un plato casero en solo unos minutos. Son una forma diferente de comer pasta, más cremosa, más acolchada y perfecta tanto para mayores como para niños.
Muy fácil: solo necesitas ponerlos en agua hirviendo con un poco de sal.
Cuando suban a la superficie (tardan poquísimo), sácalos, escurre y sírvelos.
Puedes saltearlos después con mantequilla, pesto, salsa de queso o lo que tengas a mano para que queden doraditos y aún más sabrosos.
Aquí van ideas rápidas y ganadoras:

– Ñoquis con pesto y piñones tostados

– Ñoquis a la carbonara con bacon crujiente

– Ñoquis con salsa de tomate y burrata

– Ñoquis gratinados al horno con queso manchego

– Ñoquis con champiñones y mantequilla de salvia

Son un lienzo en blanco: admiten salsas cremosas, carnes, verduras y sabores más potentes sin complicarse la vida.

¡Rapidísimo! Los ñoquis Gallo están listos en menos de 3 minutos.
Sabes que están perfectos cuando flotan en la superficie.
Un plato caliente en un abrir y cerrar de ojos, literal.