Nuestro Cous-Cous

Elaborado con sémola de trigo de primera calidad, el cous cous Gallo trae hasta tu casa todo el sabor de la gastronomía magrebí. Un ingrediente delicioso, versátil y fácil de preparar, pudiendo rehidratarlo con agua fía o caliente. ¡El ingrediente perfecto para innovar en la cocina!

El cous-cous es sémola de trigo duro granulada y precocida, muy típica del Magreb. Su textura ligera y esponjosa lo convierte en una base perfecta para mezclar con verduras, carne, pescado o incluso para disfrutar en frío en ensalada. Es un grano pequeñito, suave y muy versátil: lo echas en el plato… absorbe el caldo o el agua ¡y ya está listo para disfrutar!

 

Muy sencillo, es prácticamente magia:

Pon el cous-cous en un bol.

Añade la misma cantidad de agua o caldo caliente.

Tapa, espera 3-5 minutos… y mezcla con un chorrito de aceite.

Si lo prefieres en frío, hidrátalo con agua fresca y déjalo reposar un poco más. Su gran ventaja es que absorbe todo el sabor del caldo, jugos o aliños que le añadas.

El Cous-Cous Gallo está elaborado con sémola de trigo duro de primera calidad, pensado para que quede suelto, tierno y saboroso siempre. Se hidrata con agua fría o caliente y viene con dosificador para añadir la cantidad justa sin complicaciones. Es práctico, rápido y perfecto para improvisar un plato rico cualquier día.
¡Todas las que imagines! Aquí algunas que nunca fallan:

– Cous-cous con verduras asadas o salteadas
– Con pollo a la plancha o cordero especiado
– Tipo tabulé, con tomate, pepino, hierbabuena y limón
– Con nuestras salsas (boloñesa, pesto o carbonara) para un toque diferente

Es un ingrediente para jugar, mezclar y crear platos rápidos que tienen sabor casero sin esfuerzo.