Como orientación, se recomiendan entre 80 y 100 g de pasta seca por adulto.
Combinan especialmente bien con salsas ligeras de tomate, pesto, queso y verduras
Se cuecen en abundante agua hirviendo durante el tiempo indicado en el envase.
Pueden utilizarse en ensaladas, salteados, platos con tomate, verduras, queso, carne o pescado.
Son plumas de pasta con una textura fina y ligera, adecuadas para recetas con salsa y ensaladas.

