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  • 30 Mins

Ingredientes de la receta

  • 400 g de Macarrón Rayado Gallo

  • 100 g de jamón del país

  • 100 g de chorizo para freír

  • 1 huevo cocido o queso rallado

  • Salsa de tomate

  • Aceite de oliva y sal

Preparación

  1. Cuece la pasta en abundante agua hirviendo con sal
  2. Escúrrela y resérvala
  3. En una cazuela con un poco de aceite, saltea el chorizo y el jamón cortados en taquitos
  4. Añade la pasta y la salsa de tomate, calentándolo bien y rectificándolo de sal
  5. Sírvelo en una fuente y ralla por encima el huevo duro o el queso rallado