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  • 30 Mins

Ingredientes de la receta

  • 100 g de salsa bechamel

  • 150 ml de leche

  • 125 g queso parmesano recién rallado

  • Sal

  • Nuez moscada

Preparación

  1. Poner en un cazo la bechamel y la leche, calentar hasta hervir, removiendo a menudo, y corregir al gusto de sal y nuez moscada.
  2. Extender un poco de la bechamel sobre el fondo de una fuente pequeña de horno, disponer encima una capa de los Soles, luego otra capa de bechamel, etc., hasta acabar con toda la pasta. La última capa debe ser bechamel.
  3. Tapar con queso rallado y hornear a 180º durante 15 min

Descripción de la receta

Podemos sustituir la salsa bechamel por salsa de tomate más fluida, cubrirlo de queso y gratinar al horno.