SPAGHETTI AL HUEVO
INGREDIENTES
400 gr. de Spaghettis con Vegetales
3 huevos
Queso rallado
Pimienta negra
opcional
Aceite de oliva y sal.
INSTRUCCIONES
Cuece la pasta en abundante agua hirviendo con sal. Escúrrela y resérvala. En una cazuela, pon un poco de aceite y saltea la pasta. Añade los huevos y salpiméntalo todo. Remuévelo hasta que los huevos estén casi cuajados. Colócalo en una fuente y espolvoréalo con el queso rallado.