CALABACINES CON PAN RALLADO Y BECHAMEL
INGREDIENTES
100 gr. De Pan Rallado Gallo
1/2 kg. de calabacines
4 cucharadas de aceite
2 vasos de bechamel líquido
100 gr. de queso manchego rallado
Sal
INSTRUCCIONES
Limpia los calabacines y córtalos en rodajas; salar y hervir en un cazo durante 5 minutos.Una vez hervidos, unta una bandeja de horno con el aceite, coloca los calabacines, y esparce la mitad del queso rallado por encima.Después cúbrelo todo con la bechamel y esparce por encima con el resto de queso y el Pan Rallado.Pon la bandeja en el horno hasta que esté la superficie dorada. Servir caliente.
